1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:39:32.895 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
引用元: 大好きだったラーメン屋が閉店してして2年経つが未だに忘れられない
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:39:53.405 ID:/OLADrOp0XMAS.net
なんで閉店したの
12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:41:47.040 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)>>2
あまりに悲しくて近所の人や店に聞き込みしたところ店主さんが末期ガンになったと聞いた
療養のため午前中だけの営業をしばらく続けてて、張り紙で療養専念のため閉店と書かれていた時俺は本気で泣いた
息子さんが5歳になってって嬉しそうに話してた矢先だった
本当に良い人だった
あまりに悲しくて近所の人や店に聞き込みしたところ店主さんが末期ガンになったと聞いた
療養のため午前中だけの営業をしばらく続けてて、張り紙で療養専念のため閉店と書かれていた時俺は本気で泣いた
息子さんが5歳になってって嬉しそうに話してた矢先だった
本当に良い人だった
18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:45:41.135 ID:Zv8ZvxtirXMAS.net
>>12
今から記憶を頼りに味を再現して親父さんにラーメン食わせに行って自分が店を守る許可をとりに行ってこそVIPPER
今から記憶を頼りに味を再現して親父さんにラーメン食わせに行って自分が店を守る許可をとりに行ってこそVIPPER
4: おる○く(アルク) ◆2rKC6qzzv. 2015/12/25(金) 23:40:16.336 ID:mHS5cqiC0XMAS.net
うまそう。
5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:40:26.140 ID:UWDlAgPE0XMAS.net
味噌は中毒性ある
6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:40:32.725 ID:UPeCtFxLDXMAS.net
売れてないラーメン好きになるお前の好みが悪いんだろ
7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:40:54.015 ID:2G1XS/NUaXMAS.net
ドンブリ再塗装かな?
9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:41:32.208 ID:KS0rdRdD0XMAS.net
右の方の白いのなんだよ
10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:41:40.385 ID:AzSKvo/k0XMAS.net
さっき焼き肉とケーキいっぱい食べたから見ると吐きそうになるわ
11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:41:49.264 ID:tEMoSIQT0XMAS.net
お前がもっと足しげく通わなかったから潰れたんだ
お前の責任だ
お前の責任だ
13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:42:44.194 ID:UPeCtFxLDXMAS.net
チェーン展開できない雑魚ラーメン屋の話はいいから
14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:43:09.190 ID:bdaBu1DR0XMAS.net
死んでしまわれたのですか?
16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:44:16.150 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)美味いんだ、休日には行列ができる
新聞にも3回くらい載ってたけど、ラーメン雑誌にも
週に3回通ったこともあった
たぶん亡くなった
鯛ダシのラーメン屋だった
新聞にも3回くらい載ってたけど、ラーメン雑誌にも
週に3回通ったこともあった
たぶん亡くなった
鯛ダシのラーメン屋だった
17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:45:20.130 ID:+zUjGbXtKXMAS.net
佐野氏といいラーメン食いは癌おうおいな
20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:47:14.769 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)味見でも身体壊す人が多いんだろうなきっと
チャーシューが素晴らしかったんだ、下味を付けて炙ったバラ肉で
麺は特注の熟成麺でスープは野菜に豚骨、鯛や貝柱の魚介とトリプルスープだった
食べれなくても良い、店主さんに会いたい
チャーシューが素晴らしかったんだ、下味を付けて炙ったバラ肉で
麺は特注の熟成麺でスープは野菜に豚骨、鯛や貝柱の魚介とトリプルスープだった
食べれなくても良い、店主さんに会いたい
21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:48:58.743 ID:+zUjGbXtKXMAS.net
思い出のラーメンだったんだな?店主も喜んでるよ
22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:49:25.629 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)息子さんが継ぐにしてもあと10年は待つことになるよ・・・
再現なんてできないんだ、少しだけ材料とか煮こむ時間が7時間だって教えてくれたけど
本当に美味かった、なんか魂のラーメンとかこだわりとかやってる店主がいるけど
欲のない人だった、ただただ美味しいもの作ってた
再現なんてできないんだ、少しだけ材料とか煮こむ時間が7時間だって教えてくれたけど
本当に美味かった、なんか魂のラーメンとかこだわりとかやってる店主がいるけど
欲のない人だった、ただただ美味しいもの作ってた
24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:51:16.655 ID:Zv8ZvxtirXMAS.net
>>22
レシピはあるだろうから息子がやる気ならあり得るんじゃない?
レシピはあるだろうから息子がやる気ならあり得るんじゃない?
23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:50:41.711 ID:CMlHb8sUdXMAS.net
ナイトスクープに出せよ
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:51:36.894 ID:Zv8ZvxtirXMAS.net
>>23
それだ!
それだ!
27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:52:46.974 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´;ω;`)ああ、ありがとう
岩のりが美味いラーメンだった、俺の中でラーメンのトップが永久欠番になってしまった
学生だった俺がなりたい職業があるって言ったら応援してくれていた
俺は夢を叶えた、閉店後に
それが報告できない
近所の人も悲しんでいた
岩のりが美味いラーメンだった、俺の中でラーメンのトップが永久欠番になってしまった
学生だった俺がなりたい職業があるって言ったら応援してくれていた
俺は夢を叶えた、閉店後に
それが報告できない
近所の人も悲しんでいた
28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:55:41.183 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
誰か知ってる人でもいい、頼む
29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:55:57.055 ID:dwAFTSxe0XMAS.net
もしかしてメンカタコッテリ系の店?
30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:57:32.397 ID:mFsZsNgk0XMAS.net
麺や ランクじゃん
32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:59:16.962 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´・ω・`)コッテリではないし麺も硬いんじゃなくてプリプリであった
グビグビ飲めるスープだったマジで
塩味が有名だったが俺は味噌が大好きだった
店主さんも味噌が自信作なのに塩が人気ですねってなんか笑ってた
塩味

確かに美味いが
グビグビ飲めるスープだったマジで
塩味が有名だったが俺は味噌が大好きだった
店主さんも味噌が自信作なのに塩が人気ですねってなんか笑ってた
塩味

確かに美味いが
34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:00:25.250 ID:FsVPyVCR0.net
麺や 蘭句
33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/25(金) 23:59:53.522 ID:U6rhLH7W0XMAS.net
(´;ω;`)おお、そうだ蘭句だ
ありがとう
ありがとう
35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:00:34.858 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)なぜ
36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:00:43.548 ID:0r35EFGJ0.net
チャーシューが独特だな
味玉もうまそう
味玉もうまそう
37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:03:02.062 ID:VJMBQuPV0.net
(´・ω・`)美味かったよ、チャーシュー麺もあるんだがチャーシュー麺は通常のラーメンと違う肉を使ってた
仕入れがうまく行かない日はチャーシュー麺お休みだった
ちなみに3枚のチャーシュー

味玉も半熟で少しスープをかぶった黄身なんてもう
仕入れがうまく行かない日はチャーシュー麺お休みだった
ちなみに3枚のチャーシュー

味玉も半熟で少しスープをかぶった黄身なんてもう
39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:06:53.733 ID:xfUOddXf0.net
試される大地
40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:07:36.069 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)ああ、蘭句
住宅街に謙虚に構えた店だった
近くに街があるけど、テナント料が高いからって
そのお金で材料にお金をかけたいって言ってたんだ
店主さん
住宅街に謙虚に構えた店だった
近くに街があるけど、テナント料が高いからって
そのお金で材料にお金をかけたいって言ってたんだ
店主さん
42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:08:46.597 ID:KNmjcHyx0.net
切ないスレだな。チャーシューうまそうだ
43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:10:28.108 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)ありがとう、マジでナイトスクープ応募しようかな
ただ会えればいい
生きていてくれれば
ただ会えればいい
生きていてくれれば
45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:12:18.079 ID:YxIrAQXu0.net
ナイトスクープほぼ同じ依頼が過去にあったけど
あの番組ならもっかい採用しそうだな
あの番組ならもっかい採用しそうだな
47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:14:37.284 ID:sHNlhLmOK.net
なんだよ札幌の話なん?
ラー横ひぐまさいつよ
ラー横ひぐまさいつよ
48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:16:23.829 ID:VJMBQuPV0.net
(´;ω;`)そうだ、札幌だ
レシピさえあるなら今の仕事を辞める覚悟もある
奥さんと息子さんにも送金しよう
でもあの味はチェーン店になったら、繁華街だったらきっと劣化する味だった
レシピさえあるなら今の仕事を辞める覚悟もある
奥さんと息子さんにも送金しよう
でもあの味はチェーン店になったら、繁華街だったらきっと劣化する味だった
55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:22:55.659 ID:kVMMUdIna.net
名前なんて飾りですよ
59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:24:30.878 ID:8WMaKp3n0.net
家系ラーメン以外のラーメン店に入ろうと思わない
62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:31:58.868 ID:sHNlhLmOK.net
蘭句か?ランクね?札幌な?わかったわ
覚えとく
覚えとく
58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/12/26(土) 00:24:24.956 ID:TBZaI1AK0.net
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Comments
※99403. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/12/27 18:18 URL
テレ東の番組で、ラーメン屋の常連だった素人が脱サラして店と味を受け継ぐ内容のをやってたな
※99404. 名前: 名無し 投稿日: 2015/12/27 18:25 URL
優しさの欠片もないひねくれたクソ野郎も沸いてるけどな
※99405. 名前: 名無しさん 投稿日: 2015/12/27 18:25 URL
昔ラーメン屋やってたけど、これは>>1が継いでくれたら嬉しいんじゃないのかな
手探りででも再現してみたらいい
ナイトスクープに連絡はそれからだ
手探りででも再現してみたらいい
ナイトスクープに連絡はそれからだ
※99407. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/12/27 19:26 URL
俺も好きなカレー屋潰れてショックだったことあるわー
※99408. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/12/27 19:33 URL
食べログ見たけど店主さん凄い良い人だったみたいだね……
※99410. 名前: あ 投稿日: 2015/12/27 20:00 URL
パティシエとかラーメン店主って、常に味見するから20年も続けると糖尿病や高血圧で死ぬ確立か高くなるって言ってたよ。カテ違いだけど時間が不規則なタクシー運転手や夜勤繰り返している労働者、チョンガーも外食で好きなものばかり食べて栄養失調になるからこの人たちの平均寿命は68歳だってよ。
※99447. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/12/28 13:47 URL
間違いじゃないんだろうが「今だに」と書いてほしい
※99452. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2015/12/28 17:52 URL
オレここの知り合いだぞ
1の連絡先でもわかればなんとかしたいのだが
1の連絡先でもわかればなんとかしたいのだが
※99461. 名前: 名無しさん@ニュース2ch 投稿日: 2015/12/28 19:37 URL
昔似たようなスレで1が手のひら返しをするのがあった
それかな?と思って開いてみるといい話じゃあないか
それかな?と思って開いてみるといい話じゃあないか
名無し(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
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名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
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な(04/16)
名無しZさん(04/16)
(04/16)
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名無し(04/16)
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名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無し(04/16)
774@本舗(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無しZさん(04/16)
名無し(04/16)
名無しZさん(04/15)
名無しZさん(04/15)