ちゃんねるZ

おんJ

18 11 2022

【画像】ステーキの焼き方の最新トレンド「茹でステーキ」、マジで美味そうｗｗｗ

1: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:10:21.33 ID:PYh5xCMU0

↓

引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1668532221/

2: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:10:48.42 ID:9lSW1W6qM

ステーキと呼んでええんか？

3: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:11:09.61 ID:czz/DMs+0

は？

4: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:11:22.55 ID:CLk8xdC9a

脂が全部溶け出していくやん勿体ない

5: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:12:02.02 ID:39uZDici0

しゃぶしゃぶ用の肉でやったほうがよくね？

6: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:12:19.13 ID:Yy9O4XbH0

ステーキではないよね

7: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:12:20.50 ID:PSR/FJ67H

うーん

9: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:12:25.28 ID:MbRHEfST0

旨味全部抜けてそう

10: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:12:32.99 ID:pw219uAx0

ステーキ？🧐

12: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:13:04.83 ID:KDLIAd490

しゃぶしゃぶやんけ

13: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:13:28.51 ID:p5FzsVyf0

ええ

14: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:13:41.69 ID:OqRSWJjap

は？全く美味そうやないが

17: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:14:31.19 ID:lYtqWJDi0

ありえん

18: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:14:46.25 ID:y76ZzIjd0

ケチャップやBBQソースぶっかけて食べたい

19: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:14:47.83 ID:TH0a9QES0

塩水で浸透圧考慮したら肉汁は逃げ出さない
高温で表面焼き固めるってのは迷信で、高温で焼くとむしろ肉汁は流出する

75: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:26:45.64 ID:ijusPobG0

>>19
これマジ？やってみよかな

21: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:15:49.29 ID:a6H2Ts/T0

低温調理かと思ったらガッツリ沸騰させて茹でてて草

22: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:15:53.36 ID:vyHOYIacd

これこそ牛肉を1番不味く食べる方法だ

23: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:16:05.03 ID:/QUtudLo0

これまぐろやろ

25: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:16:44.36 ID:sGUfGINg0

焼き目がないとそそられないな

27: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:17:06.93 ID:sMqFKnQb0

真空で詰めて低温調理かと思えばそのまま茹でて草
あんまり旨そうに見えへんのやけど

31: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:17:47.28 ID:XRCBajBR0

>>27
これ

28: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:17:08.95 ID:dZ55GW9p0

アホやろ
シチュー作ったことあるやつなら不味くなるのわかるやんけ

32: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:18:10.73 ID:cY113Rkg0

>>28
それは煮込みすぎなだけでは…

29: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:17:12.46 ID:7KZ67m0sa

焼くという名目で合法生肉食えるのがステーキの魅力や

30: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:17:34.54 ID:Sn1xuG/U0

なんやねんその手は

33: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:18:11.93 ID:H/MiB37E0

肉を茹でたら旨味が逃げそうで嫌だ

34: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:18:31.15 ID:gHrmqvv10

パッサパサになってそう

36: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:18:43.53 ID:sMqFKnQb0

これ下味もつかんやろうしただの茹でた肉の塊でしかないやん
どう旨いんか有識者教えてくれや

44: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:19:47.66 ID:/QUtudLo0

>>36
良質なプロテインを摂取するための手段でしかないぞ

37: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:19:05.68 ID:UmmCZn/u0

すんげえモサモサしてそう

38: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:19:09.61 ID:S3/Bgg5y0

最近バズったのってこの後焼き色つけるとかじゃないんか？

39: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:19:23.37 ID:dao+tp3B0

フライパンに残った肉汁でソース作れないやん

41: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:19:34.09 ID:S5GMGg1H0

いきなりステーキの新商品って言われたら納得する

50: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:20:42.70 ID:wbQ7wYgYp

真空パックして六十何度でやるやつは知ってるけど
茹でるのはちょっと…

57: ちゃんねるＺでお送りします 2022/11/16(水) 02:22:34.36 ID:dutxjuPb0

肉パッサパサで草

Response Comment (9) ---

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Comments

※231795. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2022/11/18 14:12 URL

今までこれをやってる人がいないという事はそういう事なんやで
鶏胸肉でも茹でてろ

※231797. 名前: 774＠本舗 投稿日: 2022/11/18 14:51 URL

ただ茹でただけに見えるけど、きっと素人にはわからない高度な調理技術が使われているんだろうなぁ

だろうなぁ･･････

※231798. 名前: 　　投稿日: 2022/11/18 14:52 URL

いやどう考えても不味いやろ
普通に茹でるだけで美味しい肉って
豚バラだけやで

※231799. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2022/11/18 15:24 URL

アメリカ人にステーキ食わせたる言うてこれを出したら
10人中9人はキレるやろ

※231800. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2022/11/18 15:26 URL

一番の肝が塩水で茹でてその後に焼き目付けるんだけど記事見てない人ほどタイトルだけで批判するよね。試したけど美味かったよ。

※231803. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2022/11/18 15:45 URL

茹でるのは牛しゃぶをポン酢で食う時くらいや

※231809. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2022/11/18 17:26 URL

塩ゆでですらないのか

※231816. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2022/11/18 19:45 URL

前に見たのは塩を揉み込む、塩水で茹でる、焼き色を付ける、だった

※231830. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2022/11/19 00:52 URL

いかにもマスケがやりそうな調理方法だｗ

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