ちゃんねるZ

 

【画像】ラーメンの巨匠「科調なしじゃウチの味は出せないよね」ええんか…

1: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:41:18.47 ID:2WCWViXzd.net









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2: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:41:51.65 ID:St8UA2fU0.net
美味しいならええで




3: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:42:41.03 ID:2cOYdE0R0.net
ええやろ
拘ってクッソ高いのにそこまで美味くないの喰わされるよりはマシ




5: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:43:11.37 ID:djAlrAzP0.net
旨みが身体に悪いわけじゃないし美味くなるならいくらでも使ってくれ




6: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:43:33.36 ID:SOfXopZB0.net
かんすいが化調だし




7: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:43:48.67 ID:lxdNwnZ+0.net
戦犯美味しんぼ




8: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:43:53.63 ID:tK6HThpv0.net
化調な




10: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:44:21.66 ID:SOfXopZB0.net
舌がピリッとw




11: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:45:39.13 ID:GRdwqguz0.net
化調と砂糖って何が違うんや?




12: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:46:40.19 ID:KJ0IJIYk0.net
山岡ブチギレ案件




13: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:47:16.27 ID:PgwpvYgo0.net
大勝軒のおっさん見るとテベコン思い出すわ




14: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:49:25.08 ID:HH4UJ+iv0.net
気持ち悪い略しかたするな化学調味料ぐらいかけ




15: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:49:33.39 ID:B6ltQk4ia.net
ここの弟子の店って結構あるんでしょ




40: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:57:07.83 ID:+G4KAd9x0.net
>>15
弟子言うても修行なんざラーメン作っとるとこ脇に突っ立って眺めとるだけやぞ




313: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 09:31:14.32 ID:XznzxBX10.net
>>40
しかも独立した弟子、客が来ないって言って本来なら自分から師匠に出向くのが普通なのに、師匠を店に呼びつけるわ、調理用具揃えてないわでラーメン作る以前のダメ出し受けてたわ
https://m.youtube.com/watch?v=KEXTZ0dkeaU




16: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:50:16.34 ID:jaSTWQpsM.net
ここのラーメン食ったけど1口目から舌がピリピリしたわ







17: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:50:20.56 ID:UdQv3qA50.net
実際美味いしええわ




18: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:50:23.10 ID:IOgHOd0Jr.net
無化調系より化調ドバドバのが美味いんだわ




21: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:51:15.21 ID:WMKvO66Ld.net
化調の味感じただけで嗚咽が止まらなくなるワイみたいな人もいるんやが




28: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:52:47.32 ID:HeYhwbfFa.net
>>21
病気やで
精神のな




35: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:55:14.21 ID:UdQv3qA50.net
>>21
普通の昆布出汁飲んでも嗚咽止まらなそう




60: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 09:01:48.92 ID:1kCZsWrw0.net
>>21
精神病?




22: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:51:16.99 ID:dnlnjJ6/0.net
うまいと思う成分がうまく無いわけないわな
砂糖が塩辛いわけないし




23: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:51:20.68 ID:djAlrAzP0.net
煮込んで出汁取るのと旨み調味料入れるのって同じ事やし




24: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:51:37.37 ID:zHhILMX/0.net
何が問題なんや




25: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:52:00.99 ID:umNJUJHoa.net
低価格で仕上げないとラーオタが異常に切れるし




26: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:52:21.26 ID:kp+sXmaT0.net
化学調味料だから体に悪いみたいなこと言う奴よりはええよな




27: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:52:23.74 ID:wKrUp/In0.net
これにはアル中カラカラも天国でニッコリ




29: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:54:15.23 ID:WGsHThvh0.net
自然派はばかだな




30: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:54:22.97 ID:2cOYdE0R0.net
舌が痺れると感じるのは単純に舌が疲れたからやで
まあ好ましいというわけではないけど適量なら人体には影響ないわ




31: ちゃんねるZでお送りします 2021/02/21(日) 08:54:29.78 ID:Ex+DeVcv0.net
身体に悪い云々ならそもそもラーメンが毒物やしな

問題は味の方やろ、あの単調さがなきゃ別にええんでないの
カップ麺とかだとすっげえ感じるけど






  



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Comments

※187280. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2021/02/23 11:01 URL
出展がわからんけども、『中堅ラーメン屋の店主が、もっと美味しいものを作りたいとスープの水を、汲みに人がいるくらい有名な天然水に代えて毎朝遠くに汲みに行ってたけど、客が離れた』って。水道水に戻したら客も戻ったらしい。日本人の口に合うのは調整された水道水らしい。


※187352. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2021/02/24 11:29 URL
実際、化学調味料で舌が痺れるとかほざくバカは化学調味料を入れずに化学調味料入りって食わせたら舌が痺れるってほざくからな。



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