ちゃんねるZ

 

【画像】料理人が教える”ふわふわ肉まん調理法”がSNSで大反響「これは欲しかった情報」

1: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:47:35



https://times.abema.tv/news-article/8624440

”ふわふわ肉まん調理法”は、1センチほど水を入れたコップに肉まんを置いて500Wか600Wのレンジで2分間温めるといった非常に簡単なもの。コップの上に置いて温めた肉まんは手に持った時からフワフワ感があり、ほどよい弾力とコシがクセになるとのこと。

これからの季節に役立ちそうですね。






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2: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:48:18
この暑い時に肉まん食べない




11: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:49:48
>>2です
子持ちの団地住まいで、中華まんを食べるなど
夢のまた夢、気軽に食べられる人が妬ましく憎くて、ついいきがってしまいました
今後はこのような惨めな書き込みは、二度と致しません
己を戒めるため、これから近所のドブさらいに行ってきます




19: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:52:26
>>11
中華まんて100円ぐらいやん




3: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:48:33
私がやるのは皿とラップだけ!水で濡らしてレンチン




10: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:49:26
>>3
うちもそう!
それだけでかなりふわふわになるよね




4: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:48:45
小さいどんぶりに割り箸渡してその上に乗せてチンしてたわ




5: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:48:53
普通に水かけてラップしてもふわふわになるよ




70: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 21:54:37
>>5
そのラップに包むのがめんどくさいんだよね~




6: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:49:00
よし、試してみる




7: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:49:14
いっぱい温めたい時はどうすんのよ




46: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:31:29
>>7温めればいいじゃん




8: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:49:14
美味しそう❗
絶対やってみる‼️




9: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:49:18
一度に家族分あっためるからやっぱりお皿にラップだな




12: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:49:51
ホットサンドメーカーでぶっ潰して
両面カリッカリに焼くのが好き




26: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:57:40
>>12
ゆるキャン△のやつね





14: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:50:48
前から有名なやつだよ。今更すぎる。




16: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:51:09
ラップしたり水かけたりしないでいいんだ
表面がカピカピにならないのかな?
今度やってみよう




17: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:51:31
この前ファミマでピザマンたびた




18: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:52:15
複数個の時は水かけてふんわりラップの方がいいね




20: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:53:02
濡らしたキッチンペーパーを肉まんに掛けてチンしてます。




21: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:54:34
SNSにライフハック系の情報をあげる人って、いい事してる感満載でドヤ顔してるんだろうな~




28: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:03:11
>>21
バズりたい欲が透けて見えるよね




25: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:57:31
面倒かなーと思うけど
蒸し器がいいんだよなー
北海道住み
今日は朝夕寒い







27: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 17:59:29
私は濡らしたキッチンペーパーをかぶせてチン♪

フワフワになるよ。




29: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:05:30
ヤマザキの買ったときについていた、肉まん専用レンジ蒸し器が便利
ケースの溝に水入れて温めるだけ
100均にも似たの売ってるみたい
要は温めるときに適度な水分があればいいんだよね





58: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 19:06:23
>>29
え!これ欲しい!




31: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:05:41
肉まんフワフワもおいしいけど、両面トースターかフライパンでカリッと焼いたらめっちゃうまいよ




42: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:21:34
>>31
あら、美味しそう




36: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:12:30
もう何年も前からこれやってる。定期的にSNSでこのやり方話題になってるよ




37: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:14:02
ラップしてチンもこれもあんまり変わらないけどラップ使わなくていいからラクだよね!




38: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:16:06
肉まんに水をザッと浴びせてラップしてチンしとったわ




39: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:20:41
気のせいかもしれないけど、蒸し器で蒸した中華まんって美味しくないですか?
少しでも冷めても美味しさが長持ちする気がする。




40: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:20:49
よし、551買って帰ろう




47: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:31:49
これだいぶ前から知ってた(どこかで情報見た)




48: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:34:39
皿を洗うのも面倒だから、濡らしてラップにくるんでチンしてる。
コップならお茶飲むのに常に出てるからやってもいいかな笑




51: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:50:08
これさー何回もテレビで紹介してるから
試してみたけど全然うまくいかない。皮パッサパサ。
我が家のレンジが悪いのか、でも普通の方法だと美味しくできるのに




69: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 21:12:50
>>51
通常の電子レンジは水分が蒸発するように出来てるからラップが必要なんだよね
その性質を利用して豆腐の水切に使ったり湿気った海苔を乾燥するのに使ったりするから
皮がパサパサになってもおかしくないよ




54: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 18:56:57
きのうなに食べたでも似たのが描いてあった




62: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 19:42:06
コップ直おきだとレンジから出すとき落としそうで怖いな
去年ヤマザキの肉まんにプラスチック製の蒸し器ついてたけど肉まんにサイズぴったしで持ち手もあって良いよ
また発売してくれないかな





65: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 19:57:26
ちょ…さっき肉まん全部食べちゃったわ




67: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 20:23:26
肉まんのレシピかと思ったら完成品の温め方なのね
今度、いちから肉まん作ってみようと思ってたから期待したのにw




71: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 22:42:43
私はお皿に置いて湿らせて
ラップかけてチンしてます。

ってか、なんで肉まんって
温めるのに失敗すると
あんなにカッチカチになるの?www




74: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/15(火) 23:22:03
お箸とキッチンペーパーとラップを使った方法でやってるけど、
用意が面倒なので少しくらい固くなってもいいか、と
濡れたキッチンペーパー+ラップでくるんでチンしてる






78: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/16(水) 02:41:07
ビニール袋に霧吹きで濡らした肉まん入れていつも
チンしてた




80: ちゃんねるZでお送りします 2020/09/16(水) 08:26:38
べちゃつくの嫌でラップもせずそのまま40秒






  



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※176250. 名前: 名無しZさん 投稿日: 2020/09/17 19:13 URL
コンビニに買いに行けば済む話w



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