ちゃんねるZ

 

【画像】ミニトマトのヘタは「取ってから保管して」。農家直伝の保存テクが話題にwww

1: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:15:39



https://j-town.net/saitama/column/allprefcolumn/307481.html
ミニトマトにヘタを付けたままにしておくと、白カビや青カビ、黒カビなどが繁殖する場合があるという。

「多くの場合、袋にいれたままだとトマト自体の呼吸によって湿度が高くなります。特に梅雨は温度と湿度が高いのでヘタに雑菌が繁殖しやすい条件が整っています」
「ヘタを取ることでトマトの呼吸が抑制されるので湿度が抑えられると考えられます」

この時期におすすめのトマトの保管方法は、

「ヘタを取ってから綺麗に洗って水分を拭き取りタッパーなどで(冷蔵、冷蔵で)保存するのが良いかと思います」

家庭の冷凍庫で凍らせる場合は、1か月~2か月で消費するのが望ましいという。






【閲覧注意?】外国人は日本の「この食事」が信じられないらしい…(画像あり)

闇営業問題で年収5億円を失った宮迫博之を支える「鬼嫁」の素顔がwwwww

【閲覧注意】女さん、ハロウィーンでガチってしまうwwwwwww

【恐怖】「窓からヒョコヒョコ女」とかいう怖い話wwwwwwwwwww

京都人に「ええ時計してはりますなぁ~」言われた時のホントの意味

【機密情報】スノーデン氏、CIAネットワークでエイリアン実在の証拠を検索した結果wwwwww

【画像】ツイッター「最高に美味しい卵かけご飯作ったよー」→16万いいね!→卵かけご飯協会ブチ切れ

【画像】この画像が何に見えるかで目の健康状態がわかるらしいwwwwwwwwww


2: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:16:27
買ってきて冷蔵庫入れる前にヘタ取るの当たり前だと思ってた




3: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:16:52
知らなかった!
ミニトマトいつも冷蔵庫に入れてるし、いまからヘタ取ってきます。




4: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:16:52
よくいくスーパーはヘタがない状態で売ってる
手間が省けてありがたや




56: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:56:11
>>4
ヘタがないと鮮度がわかりにくくない?
緑濃くて乾いてないヘタのトマト山選んでる。




5: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:16:54
たしかにヘタからカビるわ




6: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:17:07
ヘタは菌増えるって前から言うよね。お弁当とか特に。
よくお弁当の写真では緑がほしいからか、取ってないけど。




7: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:17:11
知ってた




9: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:17:29
もうだいぶ言われてることだけど知らない人もいるから常にアナウンスしないとね
小学校の先生が青いじゃがいもを子どもに食べさせる時間もあったし、世の中にはいろんな人がいる




13: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:18:32
>>9
じゃがいもは小学校の頃に授業で習ったのに先生が知らないというのが衝撃的だった
しかも毎年あるらしいね
馬鹿すぎる




10: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:17:37
ヘタを取ったてお弁当に入れるてことを、こちらで知りました。




11: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:17:40
知らんかった




12: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:17:45
お弁当に入れるときはヘタ取って入れてる




14: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:18:37
ヘタが危ないの知ってたけど大抵すぐ食べちゃうからなぁ
てかミニトマトって呼吸してるのか

イチゴのヘタも、ケーキにヘタ付きで乗ってるとギョッとするしお弁当にトマトヘタ付きは言わずもがな。




15: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:18:46
お弁当には必ずヘタを取ってから入れてたけど保存中でも取るのとか言われないと気付かなかった




16: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:18:51
苺は逆にヘタを取って保存すると駄目って聞いたから紛らわしい




18: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:19:00
知ってるし、やっとるけど、お弁当にヘタなしのミニトマトって彩り的に味気ないんだよねぇ。




22: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:20:56
>>18
ヘタ形のピックがあったらいいなあ




19: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:19:55
めんど…




20: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:20:18
洗って容器に移し替えるときにヘタ取ってた!
正しいことやってたのかぁ、ちょっと嬉しいw




21: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:20:45



菌の量調べたけど全然違うみたい!




23: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:21:34
もう売ってる段階からヘタ要らなくね




25: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:22:02
トマトのヘタは取って、そこをよく洗いなさいって教わったよ。
取って保存はしてなかったから、これからはそうする!




26: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:22:08
知ってたからドヤ顔するほどの知識でもない




54: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:54:05
>>26
むしろ知識を持つ人を「ドヤしやがって!」と叩くのがガル民




27: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:22:16
じゃがいもって芽を取ればいいって思われがちなんだよね
皮剥いて青かったらよく剥かないといけないのに







28: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:22:18
ヘタ取ったら鮮度が落ちると思ってた




29: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:23:21
栄養あると思ってヘタごと食べとった…




59: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:59:52
>>29
それはすごい




30: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:23:26
ヘタを取ってから出荷していただきたい




41: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:29:11
>>30
それくらいやりなよ




31: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:24:00
喉乾いたときとかすぐ食べたいからいつもこうしてたよ。
パックに入っていたらパックも洗ってペーパーで拭いて、ヘタ取って洗って拭いたトマト入れて冷蔵庫へ。




33: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:25:44
トマトのヘタすぐ白くカビる




34: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:25:46
ヘタなしのトマト買ってる。




35: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:26:46
最近はあらかじめヘタ取って売ってるのが多いよね。
衛生面からのことだったのか。




37: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:27:14
中学ん時から知ってた




40: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:29:05
知りませんでした。




44: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:39:28
42年前から母に言われてる。




47: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:42:05
こないたファミレスで頼んだハンバーグにのってたミニトマトのへた部分が黒い気がしたけど、トマト好きだから食べちゃって、噛んだ後変な味したよ、、。
多分カビてたんだろうな。怖い。




48: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:44:16
いつも房どりトマト買ってそのまんま保管してました
新鮮だと思って😵意味なかったな




49: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:45:04
ずいぶん昔から言われてたことだけどまだそんなに周知されてなかったんだね




50: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:46:28
洗うのはいいけど拭くのが面倒だな
いつも数日で食べ切るからいいや




51: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:49:02
食卓に出す時楽だから買ってきたら洗ってヘタ取ってジップロックに入れてた!正解で良かった(^^)




55: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:55:34
逆にヘタあったほうが中が傷んでる時わかりやすい

見た目キレイでも、ヘタ取るとき糸引くのがある💦




57: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:57:28
すごく料理上手な友人が、プチトマトのヘタつけたままお弁当入れてSNSにアップしてるのすごく気になる…
指摘したいけど、プライド傷つけそう💧




62: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 11:08:17
トマトって売られてる時点でカビっぽいのあるよね。ヘタ取ったら乾燥したり栄養分逃げる気がしてたけど大丈夫なのか。




63: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 11:10:08
お弁当にヘタ付きで入れると傷みやすいと聞いたことがある。弁当に入れなくても取るのは初耳。




66: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 11:21:40
知ってた
お弁当にも葉っぱ付きで入れてる人も気をつけた方がいいよ~彩りはいいけどね




75: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 11:48:03
ヘタ取ったら早く食べないといけないかと思ってた。




52: ちゃんねるZでお送りします 2020/07/08(水) 10:53:18
たまにスーパーでもヘタにカビ生えてる
最近あのスーパーは管理は落ちた






  



 ■お気に入りブログの最新記事

Comments


Body

スポンサードリンク
オススメ!
メニューとか

UNI-862-35.gif TOP この日記のはてなブックマーク数 この日記のはてなブックマーク数
E382A4E383B3E38395E382A9E383A1E383BCE382B7E383A7E383B3.jpg ブログ概要 ※ 旧ブログ きつん速報
rss-reflection.png RSSフィード
Twitter-Icon.png twitter
20101221054011be3.gif サイトマップ
 
   


スポンサードリンク
最新コメント
  • 【驚愕】ワイバツイチ、元嫁の言動で打線組んだwwwwwwwwwww
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】日本人が好きな国TOP5と嫌いな国TOP5が発表されるwwwwwwwww
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【唖然】いま世界で一番人口の減ってるやばい国がこちらwww
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】日本人が好きな国TOP5と嫌いな国TOP5が発表されるwwwwwwwww
    あああ(08/15)
  • 【画像】ゴーストオブツシマの巴、設定画だとかわいかったwwwwwwwww
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】コロナ後遺症、ガチでヤバかった…
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】女「ポカリとゼリー買ってこい」男「ラジャ」女「イヤァァァァポカリとゼリー買って来てるぅ!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】コロナ後遺症、ガチでヤバかった…
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】ハリーポッターGO、とんでもない売上を叩き出してしまうwwwwww
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】コロナ後遺症、ガチでヤバかった…
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】ゴーストオブツシマの巴、設定画だとかわいかったwwwwwwwww
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 飲食店「すだちは途中で麺に入れてください!」Uber配達員「わかりました!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】女「ポカリとゼリー買ってこい」男「ラジャ」女「イヤァァァァポカリとゼリー買って来てるぅ!」
    名無しさん(08/15)
  • アンジャッシュ渡部建が突如の謎ツイート!「乗っ取られてる」フォロワー混乱www
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】警察官さん、仕事中に鳥に夢中になってしまうwwwwwwwww
    名無しさん(08/15)
  • 【画像】「コンビニでキレる高齢者」を非難する若者とそれに更にキレる高齢者の投書バトルwwww
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】女「ポカリとゼリー買ってこい」男「ラジャ」女「イヤァァァァポカリとゼリー買って来てるぅ!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】「ひぐらしのなく頃に」新作の新キャラクター、ガチで可愛いwww
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】女「ポカリとゼリー買ってこい」男「ラジャ」女「イヤァァァァポカリとゼリー買って来てるぅ!」
    名無しZさん(08/15)
  • 【画像】女「ポカリとゼリー買ってこい」男「ラジャ」女「イヤァァァァポカリとゼリー買って来てるぅ!」
     (08/15)
  • 逮捕で連載終了!『アクタージュ』原作者の過去ツイートがヤバかった…
    あ(08/15)
アクセスランキング