1: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:25:09
https://j-town.net/tokyo/gourmet/tanbouki/306876.html
こちらの梅酒タンクが設置されているのは、和歌山県・白浜町にある海鮮マーケット「とれとれ市場 南紀白浜」内のカフェ。さすが梅の生産量・全国一を誇る和歌山だ。
タンクの大きさは700リットル。梅酒400リットル、梅300キロが中に入っており、消費の具合を見ながら適宜継ぎ足しているとのこと。1年の販売量はタンク1つ分の約400リットルだ。
すごい量ですね…！
こちらの梅酒タンクが設置されているのは、和歌山県・白浜町にある海鮮マーケット「とれとれ市場 南紀白浜」内のカフェ。さすが梅の生産量・全国一を誇る和歌山だ。
タンクの大きさは700リットル。梅酒400リットル、梅300キロが中に入っており、消費の具合を見ながら適宜継ぎ足しているとのこと。1年の販売量はタンク1つ分の約400リットルだ。
すごい量ですね…！
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2: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:25:49
砂糖の量えげつないやろな
13: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:28:27
>>2
梅酒って砂糖入ってなくない？
梅酒って砂糖入ってなくない？
17: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:29:59
>>13
横だけどお砂糖入ってるよ！
梅と砂糖は1:1くらいの割合だから
砂糖の量をえげつないと思う
横だけどお砂糖入ってるよ！
梅と砂糖は1:1くらいの割合だから
砂糖の量をえげつないと思う
3: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:26:23
いいねぇ。
自家製の完成もますます楽しみになる～
自家製の完成もますます楽しみになる～
4: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:26:32
和歌山の人だったら一日2リットルは絶対に梅酒飲むよ
16: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:29:38
>>4
外国の人が「日本人は毎朝ご飯と味噌汁飲んでるよ！」って言ってるのと同じ。
外国の人が「日本人は毎朝ご飯と味噌汁飲んでるよ！」って言ってるのと同じ。
5: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:26:41
あまり美味しそうに見えない
6: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:26:42
バイオハザードのガナードのホルマリン漬け思い出した
7: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:26:56
リアルな意味で溺れそう。
23: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:34:12
>>7
造成の「我輩は猫である」のラストシーンみたいになりそうだ
造成の「我輩は猫である」のラストシーンみたいになりそうだ
8: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:27:04
梅のホルマリン漬け
9: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:27:07
すごい。ついでもらえるのかな？楽しそう。
10: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:28:05
梅酒の中の梅が大好き。
居酒屋で梅酒頼んで梅も食べたら貧乏臭いと言われたんだけど、梅は食べないのがマナーなの？誰か教えて
居酒屋で梅酒頼んで梅も食べたら貧乏臭いと言われたんだけど、梅は食べないのがマナーなの？誰か教えて
32: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:38:42
>>10
料理やスイーツに普通に再利用出来ますよ。
アルコールも糖分も十分に染みてるのに出してポイは勿体ない。
料理やスイーツに普通に再利用出来ますよ。
アルコールも糖分も十分に染みてるのに出してポイは勿体ない。
43: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:52:17
>>32
居酒屋でって言ってるじゃん
居酒屋でって言ってるじゃん
11: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:28:14
飲んでみたい！
12: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:28:21
瓶持って行くので量り売りして欲しい
14: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:28:53
下の方の梅は大丈夫なんだろうか
50: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 16:21:20
>>14
家で梅酒つける時って、つけて数ヵ月後に梅を取り出すよね？(たいがいのレシピにそう書いてある)
このタンクはどうするんだろう。梅は取り出さなくてもいいものなのかな？
家で梅酒つける時って、つけて数ヵ月後に梅を取り出すよね？(たいがいのレシピにそう書いてある)
このタンクはどうするんだろう。梅は取り出さなくてもいいものなのかな？
15: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:29:29
年間400L売れるのがすごいな
19: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:31:10
前にとれとれ市場観光で行った時楽しかったなぁ
色んな魚いたり、買い物できたり、また行きたいな
色んな魚いたり、買い物できたり、また行きたいな
24: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:34:16
スタッフに声かけるやつは人をダメにしない！
ダメなやつはスタッフに声かけるのがめんどうだもの
ダメなやつはスタッフに声かけるのがめんどうだもの
29: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:36:52
今年の梅は不作
54: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 16:32:28
>>29
そうみたいだね。
ニュースでやってた。
5年前に楽天で5kg5980円で購入した紀州南高梅、今年は7750円になってた。
高っ！と思ったけど、不作なら仕方ない。
そうみたいだね。
ニュースでやってた。
5年前に楽天で5kg5980円で購入した紀州南高梅、今年は7750円になってた。
高っ！と思ったけど、不作なら仕方ない。
30: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:37:09
これ、酒税とかどうなってるのかな
自家製のお酒家族以外に売るのってまずいんじゃなかった？
自家製のお酒家族以外に売るのってまずいんじゃなかった？
34: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:40:35
>>30
置いてるところ読みなよ。
本場和歌山の市場だよ。無許可で売り出す訳ないじゃない。
置いてるところ読みなよ。
本場和歌山の市場だよ。無許可で売り出す訳ないじゃない。
33: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:38:58
見る分には面白いけど、あまり飲みたいっていう気にはならないな
やはりこれくらいのサイズがちょうどいい
やはりこれくらいのサイズがちょうどいい
37: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:43:55
飲みたい！
飲んでいいの？
飲んでいいの？
39: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 15:48:05
集合体恐怖症なので、梅の多さにゾワゾワ:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
45: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 16:03:17
つまみ販売してくれたら朝から行きたい(笑)梅酒、大好きです
46: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 16:12:08
3か月から半年で飲めるというけれど
1年以上寝かせたほうが美味しいね
1年以上寝かせたほうが美味しいね
61: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 17:14:10
>>46
作家さんのエッセイで、15～20年物の梅酒は長期熟成されたブランデーのように濃厚で美味しい、と書いてあったから数年前から漬け込んでる。
でも私はお酒全く飲めない💦家族の為に漬けてる🍑
作家さんのエッセイで、15～20年物の梅酒は長期熟成されたブランデーのように濃厚で美味しい、と書いてあったから数年前から漬け込んでる。
でも私はお酒全く飲めない💦家族の為に漬けてる🍑
55: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 16:35:39
スゲ－梅酒タンク－😜私も梅酒😍だけど一回行ってみたいです
56: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 16:38:26
亡くなった母が付けた20年前の梅酒が発掘されたんだけど飲めるのかな
密閉はされてたけど、、、
密閉はされてたけど、、、
60: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 17:12:56
>>56
たぶん大丈夫だとは思うけど、どんな状況で保管されてたかがわからないか絶対とは言えないわ。
少しだけ呑んでみて味がおかしいとかじゃなきゃ大丈夫なんじゃないかな？
たぶん大丈夫だとは思うけど、どんな状況で保管されてたかがわからないか絶対とは言えないわ。
少しだけ呑んでみて味がおかしいとかじゃなきゃ大丈夫なんじゃないかな？
62: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 17:17:41
これって何人分なんだろ…！
66: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 17:33:45
これどうやって洗うんだろう
68: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 17:58:31
横に置いてあるのはお土産屋さんとかにある小さなカップ売りのかな。実際に見るとタンクの巨大感凄そう
67: ちゃんねるＺでお送りします 2020/06/26(金) 17:34:14
溺れたら‥
ベッタベッタやろなー
ベッタベッタやろなー
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