ちゃんねるZ

 

【画像】天才的な"大葉の保存方法"に絶賛する声が殺到www

1: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:12:51






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2: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:13:46
あまり買わない




3: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:14:20
今更感




64: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:47:55
>>3
ジップロックが無い時代、うちの母はこういうのでやってたよ。35年くらい前かな





5: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:14:50
でも大葉使わないんだよなぁ




8: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:15:37
10枚の少量で売っているのを買うから食べちゃうなぁ




10: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:15:45
コップに水張って保存してたわ




80: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 19:09:36
>>10
私もw
ホットケーキミックス買った時におまけで貰った蓋付きのカップが大葉を立てて保存するのにピッタリで
茎の部分だけに水が浸かるようにちょっとだけ水入れて冷蔵庫で保管してる
かなり長持ちしてくれるから便利




11: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:15:45
私は大葉大好き!
夏場は特に使うから真似してみようっと。




12: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:15:52
大葉は冷凍したら痛むんだよね
結局しそ餃子にしたわ
でもしゃりしゃりで切るのが楽しい




13: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:01
根元が黒くなってるから切った方がいい。




14: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:05
追伸の癖がツボw




15: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:17
ベランダで大葉育ててるからいつでも新鮮




16: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:33
大葉大好きだから買ったらすぐ全部使っちゃう…
あればあるほど美味しい




17: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:36
割としおれてるなと思った。早く食べて




18: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:45
濡らしたキッチンペーパーで挟んでビニール袋に入れてる
新鮮なまま持つよ




47: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:31:36
>>18
これが普通だと思ってた。
確かに忘れそうな時があるから開けてすぐ見えるところに吊るしておくのはいいね!




19: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:45
えっ、普通

水に濡らすって常識じゃないの?




20: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:50
キッチンペーパーで包むのもいいよね






29: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:20:53
>>20
キッチンペーパーで濡らしたのをやまやの明太子入ってた薄型のケースに入れてる。すごくちょうどよいサイズ!




21: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:16:56
余らないからなぁ




22: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:17:09
すぐダメになるから使うその日にしか買わなかった。
早くから買ってもこの方法で保存出来る。




23: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:17:22
一度に食べる分しか買わないよ!




24: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:17:42
これやってるけど数日でしおれる




26: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:19:42
買ったら直ぐ食べる
残ったらふりかけに加工しちゃう




27: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:19:42
そのままでトレイに水足して、ついてたラップかぶせてるだけ
とりあえず枯れはしないですよ







28: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:19:48
ビニールにすこーし水入れたビニールに大葉入れとくとしばらく元気に生きてるよね。




70: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:59:32
>>28
それでやってる!それで充分だな~




30: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:21:13
水を毎日変えることを考えたらコップに水張って冷蔵庫の方が楽だな…ずぼらなもんで




32: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:21:32
ペーパーも使わず場所とらないのがいいね




33: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:21:38
瓶に少量の水を入れて保存するのが一番日持ちする気がします




35: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:23:18
大葉が余った時はおちょこに水入れて挿してるよ。




36: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:24:04
コップでやってたけど、ひっくり返して水こぼしてたしこれいいかもー!




37: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:24:09
大葉っていう人おおいですね。
私の住んでる所は青しそって呼んでる。




42: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:27:48
>>37
どっちでもいいんよ
地方ネタじゃなく。




38: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:25:44
塩コショウした鶏肉焼いたやつを
梅肉つけながら大葉で巻いてもりもり食べてる。
たくさん買った日はやってみます。




39: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:26:20
大葉食べたいときは使い切れる分のレシピ決めてから買うから買ってから2日で使い切ってる!
日持ちしないものを食べたい時はそうしてる~




40: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:26:56
最新の方法はレンチンして乾燥させるんだよ。
バジルやパセリみたいになるの




41: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:27:42
No サムギョプサル no life
サンチュ~チュチュチュチュ~♡




48: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:32:01
>>41
大葉じゃなくて違法な葉っぱ食べちゃったのかな?




43: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:28:39
水張って冷蔵庫に入れて置くけどどうしても凍ってしまう。。
簡単な大葉の塩漬けってあるかな?




44: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:29:14
大葉ってちょっとだけ欲しいのにまとめて売ってていつも無駄にするので栽培してる。世話しなくてもじゃんじゃん繁るし1枚だけ使うこともできるし、結局栽培が一番便利だと思う。




46: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:31:00
>>44
大葉育てようと思ってるのですが
虫ってけっこうつきますか?




50: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:33:58
>>46
全然つかない。




45: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:29:27
それにしても大葉って
いろんな料理に合うし味もさわやかでおいしいし
綺麗な緑色で葉っぱの形もちょうどいい大きさで
栄養もあるし本当に素晴らしいと思う。
生まれ変わったら大葉になりたいほど好きだわ。笑




51: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:34:41
ジップロックのスクリューに水入れて
1日一回水替えておけば
一週間は持つよ。ガラス容器だと尚良いかも。




52: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:35:27
にんにく醤油につけちゃう。




55: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:39:58
庭で育ててるから使う時に収穫。




67: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:51:55
小さな鉢植えで十分育つ
必要な時そこから使うのが一番新鮮かなー




72: ちゃんねるZでお送りします 2020/05/29(金) 18:59:56
大葉パリパリにしちゃうの私だけじゃないんだ!
それにホッとした(笑)






  



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Comments

※165046. 名前: 名無しさん 投稿日: 2020/06/01 03:07 URL
しおれてるやん
湿らせた新聞紙間に挟めよ



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